
Arequipe Colanta x 1000 Gr Doy Pack (Unidad)
Colanta · Unidad
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Cantidad estimadaDescripción
El Arequipe Solución Colanta es un producto higienizado elaborado por la concentración térmica de leche entera y azúcares, con enzima lactasa y bicarbonato de sodio como regulador de acidez. Se caracteriza por su textura viscosa, homogénea y sin cristales perceptibles, además de su sabor lácteo, dulce y acaramelado. Es ideal para el canal HORECA, garantizando calidad, inocuidad y rendimiento constante.
Usos
- Base para postres, tortas y repostería fina. Ideal en la preparación de helados, salsas dulces y rellenos. Perfecto para cafeterías, hoteles, restaurantes y catering. Útil en formulaciones industriales y panadería.
Presentaciones
Ficha
Composición
Leche entera, azúcar, bicarbonato de sodio (máx. 0,5%), enzima lactasa. Contiene leche.
Etiquetas
diezEquisarequipe Colantadulce de lecherepostería horecainsumos institucionalespostres y cateringderivados lácteos
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
