Arequipe Colanta x 1000 Gr Doy Pack (Unidad)
Descripción:
El Arequipe Solución Colanta es un producto higienizado elaborado por la concentración térmica de leche entera y azúcares, con enzima lactasa y bicarbonato de sodio como regulador de acidez. Se caracteriza por su textura viscosa, homogénea y sin cristales perceptibles, además de su sabor lácteo, dulce y acaramelado. Es ideal para el canal HORECA, garantizando calidad, inocuidad y rendimiento constante.
Presentaciones:
Usos:
Base para postres, tortas y repostería fina. Ideal en la preparación de helados, salsas dulces y rellenos. Perfecto para cafeterías, hoteles, restaurantes y catering. Útil en formulaciones industriales y panadería.
Categoría:
LacteosIngredientes/Composición:
Leche entera, azúcar, bicarbonato de sodio (máx. 0,5%), enzima lactasa. Contiene leche.
Etiquetas:
diezEquis, arequipe Colanta, dulce de leche, repostería horeca, insumos institucionales, postres y catering, derivados lácteos
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.