PULPAS DE FRUTAS

Pulpas de Fruta Troopy · Para jugos, cócteles, helados y postres
Olvídate de pelar, despulpar y colar fruta en plena hora pico. Las Pulpas de Fruta Troopy llegan listas para dosificar, con 100 % pulpa de fruta según su ficha, y te permiten estandarizar cada receta por gramaje. El jugo de maracuyá que sale a las 7 de la mañana es el mismo que sale a las 3 de la tarde, y conoces el costo de cada vaso antes de servirlo.
Al trabajar con pulpa en lugar de fruta fresca reduces la merma: no hay cáscaras, semillas ni fruta que se madura de más en la bodega. Además, como se conserva congelada, el sabor no depende de la cosecha ni de la temporada.
Tienes 10 sabores: mango, mora, maracuyá, fresa, guanábana, uva, guayaba, piña, lulo y tomate. Sirven para jugos naturales, limonadas, batidos, smoothies, cócteles, helados, sorbetes, granizados, mousses, cheesecakes y coulis para repostería.
Elige la presentación según tu volumen:
• Bolsa de 1.000 g, para barras de jugos y cocinas de alta rotación.
• Caja de 10 unidades de 100 g o de 8 unidades de 125 g, para sacar solo la porción de cada preparación y no descongelar de más.
Mantenla congelada y, una vez abierta, úsala en el menor tiempo posible. En Diez Equis la despachamos con cadena de frío monitoreada y trazabilidad por lote.
Pídela en nuestra plataforma B2B, abierta las 24 horas, o con tu asesor comercial.
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