Aceite Frits Bidón x 20 Litros (Bidon)

Descripción:

Es una mezcla de aceites vegetales naturalmente libre de colesterol. Tiene un buen desempeño en freídos de alto rendimiento por su gran resistencia a altas temperaturas. Su punto de humo es de 230º C. Su formulación ofrece gran durabilidad y mínima formación de espuma. Su presentación en bidón facilita la disposición del aceite quemado para terminar el ciclo. Tiene tapa de seguridad Flex Spout como sello de seguridad y para evitar su falsificación.

Presentaciones:

Usos:

Es un aceite ideal para frituras en general y para freído de alto rendimiento. Para su óptimo desempeño se recomienda unas buenas prácticas de freído, en donde el aceite no supere los 180ºC, y donde se maneje un adecuado protocolo de limpieza y filtrado diariamente. Es recomendado para freír papas fritas, pollo apanado, pollo broaster, chicharrón, yuca, frita, plátano maduro, y la linea de alimentos congelados. Es un aceite vegetal con el respaldo y sello de calidad SIGRA, con una experiencia de mas de 60 años en el mercado de los aceites y grasas vegetales. Pregunta por la gestión sostenible del aceite vegetal usado, por medio de gestores y recolectores autorizados que garantizan la disposición final de este producto para la producción de biocombustibles sostenibles. Exige el certificado de disposición final y se parte del cambio. #cuidemos el planeta #Greenfuel

Categoria(s):

Ingredientes/Composición:

Mezcla de aceites vegetales (Oleína de palma y aceite de soya) antioxidante (TBHQ: 100 ppm) y antiespumante (Dimetilpolisiloxano).

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