.La Pasta Concha Clásica Doria de 500 g es una pasta seca elaborada con sémola de trigo, de forma acanalada que favorece la absorción de salsas cremosas, rojas o gratinadas. Es ideal para preparaciones de alto rendimiento en cocina, ya que su cocción uniforme y textura firme al dente la hacen versátil para menús ejecutivos, platos de carta, buffets o preparaciones al horno. Presentación en bolsa de 500 g, práctica para el manejo de inventario y porcionamiento en cocinas de restaurantes, hoteles y establecimientos de alto volumen de producción.