El Queso Holandés Gouda Colácteos Peso Variable Bloque es un queso semiduro elaborado con leche pasteurizada de alta calidad, reconocido por su textura firme y cremosa, color amarillo uniforme y sabor suave con delicadas notas lácteas. Gracias a su proceso de maduración, ofrece una excelente consistencia, fácil porcionado y un óptimo comportamiento al fundirse, convirtiéndose en un ingrediente versátil para la cocina profesional.