Alimento sólido a base de cacao, presentado en tabletas, formulado sin adición de azúcares. Elaborado a partir de masa de cacao y edulcorantes no calóricos, diseñado para la preparación de bebidas achocolatadas mediante disolución en líquidos calientes. Presenta color marrón oscuro, aroma característico a cacao y textura sólida fraccionable. Producto estable a temperatura ambiente, con buena capacidad de disolución al calentarse, conservando sus propiedades sensoriales.