Mezcla a base de miel de abejas natural infusionada con extractos de ají picante, diseñada para aplicaciones gastronómicas de alto volumen. Presenta textura fluida y alta viscosidad, con excelente adherencia a los alimentos, permitiendo un cubrimiento uniforme. Su perfil sensorial combina dulzor natural con notas picantes equilibradas, ideal para preparaciones que buscan diferenciación. Producto listo para uso, con alto rendimiento y consistencia en cocina profesional.