Queso Pera Del Vecchio x 2500 Gramos Bloque (Unidad)
RegistrarmeDescripción:
El queso pera Del Vecchio es un queso semiduro de origen italiano, reconocido por su textura firme y su sabor suave con notas ligeramente saladas. Su presentación en bloque de 2500 gramos es ideal para uso profesional en cocinas, pizzerías, restaurantes y establecimientos gastronómicos que requieren un queso versátil y de buen rendimiento.
Este queso se caracteriza por su excelente comportamiento al derretirse, lo que lo hace perfecto para preparaciones calientes como pizzas, pastas, lasañas y gratinados. También puede utilizarse en tablas de quesos, sándwiches y diferentes recetas que buscan aportar sabor y una textura cremosa al fundirse.
Gracias a su formato en bloque, permite realizar cortes, rallados o porcionados según las necesidades de cada preparación, optimizando el manejo en cocina y el control de porciones.
Usos:
Ideal para pizzas, pastas, lasañas, gratinados, sándwiches, tablas de quesos y preparaciones de cocina italiana o gastronómica.
Categoría:
LacteosIngredientes/Composición:
Leche pasteurizada, sal, cultivos lácticos, cuajo y estabilizantes permitidos.
Etiquetas:
DiezEquis, Del Vecchio, queso pera, queso italiano, queso para pizza, queso para gratinar, queso en bloque, quesos horeca, ingredientes para cocina italiana.
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.