
Margarina Hojaldrina Verde en Hoja CC x 2 Kg (Caja)
Hojaldrina · Caja
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Cantidad estimadaDescripción
La Margarina Hojaldrina Verde en Hoja CC está especialmente diseñada para panadería y pastelería profesional, brindando máxima plasticidad, facilidad de uso y resultados homogéneos en todo tipo de masas laminadas. Su formato en hoja permite un manejo rápido, práctico y sin desperdicio, garantizando un laminado perfecto, capas definidas y excelente desarrollo al hornear.
Con una textura firme pero flexible, mantiene su estructura durante el trabajo de laminación y el horneo, ofreciendo capas crujientes, dorado uniforme y sabor neutro que realza las preparaciones. Su presentación de 2 kg es ideal para producción continua en panaderías, pastelerías, hoteles y servicios de catering.
Usos
- Ideal para croissants, hojaldres, pasteles, empanadas y palmeras.
- Diseñada para masas laminadas y productos de panadería fina.
- Aporta volumen, textura hojaldrada y color dorado uniforme.
- Perfecta para procesos de producción continua o industrial.
Ficha
Composición
Grasas y aceites vegetales refinados, agua, sal, emulsionantes, colorantes naturales, saborizantes, antioxidantes y conservantes permitidos. Libre de grasas trans. Producto listo para usar.
Etiquetas
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
