Margarina Hojaldrina Verde CC x 500 Gr (Caja)
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La Margarina Hojaldrina Verde CC es la elección perfecta para lograr hojaldres ligeros, crujientes y de gran volumen, con un color dorado uniforme y un sabor equilibrado. Diseñada para uso profesional en panadería, repostería y pastelería, su fórmula ofrece excelente plasticidad y estabilidad térmica, lo que facilita el laminado y garantiza una expansión homogénea en el horneo.
Gracias a su textura firme y manejable, permite trabajar masas con precisión y uniformidad, obteniendo resultados de calidad artesanal con eficiencia industrial. Su presentación de 500 g es ideal para panaderías, hoteles, pastelerías y cocinas profesionales que buscan rendimiento, control y frescura en cada preparación.
Usos:
Ideal para hojaldres, croissants, empanadas, palmeras y pasteles. Perfecta para masas laminadas y productos de panadería fina. Aporta textura crujiente, volumen y dorado brillante. Diseñada para procesos de laminado y horneo profesional.
Categoría:
Abarrotes Y DespensaIngredientes/Composición:
Grasas y aceites vegetales refinados, agua, sal, emulsionantes, colorantes naturales, saborizantes, antioxidantes y conservantes permitidos. Libre de grasas trans. Producto listo para usar.
Etiquetas:
Etiquetas diezEquis, Hojaldrina Verde, margarina hojaldre, repostería, panadería profesional, horeca, croissants, pastelería, masas laminadas, hojaldres, cocina institucional, rendimiento.
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.