
Margarina Reposteria Especial CC Dagusto x 15 Kg (Caja)
Dagusto · Caja
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Cantidad estimadaDescripción
La Margarina Repostería Especial CC Dagusto ha sido formulada especialmente para profesionales de la panadería y repostería, garantizando consistencia, rendimiento y resultados superiores. Su textura maleable y su excelente plasticidad permiten trabajar masas suaves, elásticas y con una apariencia dorada y uniforme tras el horneo.
Gracias a su estabilidad térmica, esta margarina mantiene su estructura incluso en ambientes cálidos, ofreciendo un acabado perfecto en productos hojaldrados, bizcochos y tortas. Su formato de 15 kg está diseñado para cocinas industriales, panaderías, pastelerías, hoteles y servicios de catering, donde la eficiencia y la calidad son clave.
Usos
- Ideal para tortas, bizcochos, galletas, hojaldres y cremas. Excelente desempeño en masas laminadas y batidos. Aporta textura cremosa, sabor equilibrado y color dorado natural.
- Diseñada para procesos industriales y producción continua.
Ficha
Composición
Grasas y aceites vegetales refinados, agua, sal, emulsionantes, colorantes naturales, saborizante, antioxidantes y conservantes permitidos. Libre de grasas trans. Producto listo para usar.
Etiquetas
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
