Crema Superior Vainilla Congelada Dagusto x 1000 Ml (Caja)
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La Crema Culinaria UHT Mestre es una crema de uso profesional desarrollada para ofrecer textura, cuerpo y sabor uniforme en todo tipo de preparaciones. Gracias a su proceso UHT (ultrapasteurización), mantiene sus propiedades por más tiempo sin necesidad de refrigeración antes de abrir, garantizando rendimiento, estabilidad y ahorro en cocinas de alta demanda.
Su fórmula balanceada evita que se corte o se separe al calentar, brindando una textura cremosa y estable incluso en preparaciones prolongadas. Ideal para salsas, sopas, pastas, gratinados y rellenos, aportando brillo y consistencia sin alterar el sabor original de los ingredientes.
Usos:
Ideal para salsas, cremas y sopas calientes, perfecta para gratinados, pastas y rellenos, apta para cocinas profesionales, catering y hoteles. Excelente desempeño en recetas de alta temperatura o larga cocción.
Categoría:
Abarrotes Y DespensaIngredientes/Composición:
Grasa vegetal no hidrogenada, agua, leche descremada reconstituida, proteínas lácteas, estabilizantes, emulsionantes, sal y conservantes permitidos. Producto UHT (larga duración). No requiere refrigeración antes de abrir.
Etiquetas:
diezEquis, Crema Culinaria Mestre, crema UHT, base culinaria, horeca, cocina profesional, salsas, gratinados, pastas, sopas, alimentos institucionales, rendimiento.
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.