Antimoho Levapan x 1000 Gr (Bolsa)

Name: Antimoho Levapan x 1000 Gr
SKU: 7322

Descripción:

El Arequipe Repostería Levapan es un producto higienizado obtenido por la concentración térmica de leche semidescremada, azúcar y glucosa, con adición de reguladores de acidez, conservantes y enzimas. Su textura firme, manejable y de excelente esparcibilidad, junto a su sabor lácteo, dulce y acaramelado, lo hacen perfecto para el canal HORECA, brindando calidad y practicidad en repostería profesional.

Usos:

Recubrimiento de tortas, mil hojas y postres fríos. Ideal como relleno en productos no horneables y repostería fina. Excelente base para salsas dulces, helados y repostería institucional. Insumo confiable para panaderías, hoteles, restaurantes y catering.

Categoría:

Lacteos

Ingredientes/Composición:

Leche semidescremada, azúcar, glucosa, reguladores de acidez (citrato de sodio y bicarbonato de sodio), conservante (sorbato de potasio), enzima (lactasa), antiespumante (silicona grado alimenticio). Contiene leche.

Etiquetas:

diezEquis, arequipe Levapan, dulce de leche, repostería horeca, insumos para panadería, postres y catering, derivados lácteos

Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.