
Margarina Industrial Astra x 15 Kg (Unidad)
Sigra · Unidad
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Cantidad estimadaDescripción
La Margarina Industrial Astra es una grasa vegetal especialmente formulada para la industria de panificación, repostería y gastronomía profesional. Gracias a su excelente plasticidad y textura uniforme, facilita el trabajo en masas y cremas, garantizando productos con volumen, suavidad y una estructura consistente. Su alta estabilidad la convierte en un insumo confiable para procesos de horneado y fritura, manteniendo el sabor natural de los alimentos y prolongando la frescura de las preparaciones. La presentación en bloque de 15 kg está diseñada para cubrir las necesidades de panaderías, reposterías, restaurantes, hoteles y centros de producción del canal HORECA, que requieren un producto de alto rendimiento y calidad constante.
Usos
- Ideal para panificación: panes, hojaldres, galletas y tortas.
- Perfecta para repostería: cremas, rellenos y coberturas.
- Puede emplearse en frituras gracias a su estabilidad térmica.
- Recomendada para producción en gran escala en panaderías e industria alimentaria.
Ficha
Composición
Mezcla de aceites y grasas vegetales refinados, agua, emulsionantes y colorantes naturales. Puede contener soya.
Etiquetas
DiezEquisAstraMargarinaIndustrial15 KgPanaderíaReposteríaProducciónMasivaCocinaHORECA
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
