La Levadura Fresca Levapan x 500 g es un cultivo puro obtenido a partir de la fermentación controlada de Saccharomyces cerevisiae, desarrollado especialmente para panificación. Gracias a su alta concentración de células vivas (90-100%) y a su capacidad de fermentación homogénea, garantiza volumen, suavidad y un sabor característico en todo tipo de panes y masas.

Con su presentación en bloques compactos de 500 g, envueltos en papel parafinado y empacados en caja de cartón, es ideal para panaderías, reposterías, hoteles, restaurantes y centros de producción. Además, cuenta con certificaciones internacionales (Kosher, Halal, ISO 9001:2015, ISO 28000:2016) que respaldan su calidad.