
Tocineta Ahumada Premiun Enriko x 1000 Gr (Paquete)
Enriko · Paquete
Los precios institucionales están disponibles para clientes registrados.
Cantidad estimadaDescripción
La Tocineta Ahumada Premium Enriko es el escalón más alto de la línea de tocinetas: categoría Premium, elaborada con costillar deshuesado de cerdo, cocida, ahumada, tajada y empacada al vacío, con una composición más limpia y un perfil sensorial más refinado que la versión Estándar. Con 60 días de vida útil refrigerada.
Lonchas de superficie lisa con borde dentado natural, color rosado claro entreverado con beige de la capa de grasa y borde ligeramente dorado. Textura flexible al tacto con mordida suave y jugosa. Sabor a cerdo ahumado más limpio y concentrado que la versión Estándar, con olor ahumado definido.
⚠ No congelar: la congelación forma microcristales que dañan la estructura cárnica irreversiblemente.
Usos
- Perfecto para desayunos, hamburguesas, pastas, salsas, aperitivos y acompañar platos variados y pasabocas.
Ficha
Composición
Carne de cerdo, sal, especias, ahumado natural. Con colorantes naturales., Conserva la unión entre grasa y carne, después de cocción, Con humo natural.
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
