La Salchicha Mega Vienesa Enriko es un producto cárnico procesado de categoría Seleccionada, embutido en tripa artificial aprobada y cocido, elaborado a base de una mezcla selecta de carne de cerdo y res, con nota característica a pimienta y ahumado. 

Superficie lisa, color homogéneo naranja pálido (interno y externo), textura firme y jugosa con mordida cárnica definida. Sabor característico a cerdo con notas ligeras de pimienta y ahumado. 

Presentación de 8 unidades por paquete termoformado al vacío, con 54 días de vida útil refrigerada