Corte tradicional de carne de cerdo ideal para preparaciones caseras llenas de sabor. El Espinazo La Carnisseria se caracteriza por su excelente equilibrio entre carne, grasa y hueso, lo que garantiza un sabor intenso y una textura jugosa al cocinar. Perfecto para sopas, sancochos, guisos y caldos, este corte conserva todo el sabor natural del cerdo y aporta cuerpo y profundidad a las preparaciones típicas. Seleccionado bajo altos estándares de calidad, es una opción versátil y económica para cocinas profesionales y del hogar. Presentación: Venta por kilogramo. Tipo de producto: Corte fresco de cerdo con hueso. Origen: Colombia. Marca: La Carnisseria.