Vinagre Blanco San Jorge x 3800 Ml Garrafa (Unidad)
Descripción:
El Vinagre Blanco San Jorge x 3.800 ml es un condimento esencial para la cocina institucional y el uso profesional, presentado en garrafa para facilitar su dosificación, transporte y almacenamiento. Es un líquido transparente e incoloro, con un olor característico, obtenido mediante fermentación aerobia de la caña de azúcar, lo que le aporta un sabor limpio y ácido equilibrado. Esta presentación de gran volumen satisface las necesidades de restaurantes, hoteles, comedores industriales y negocios de catering que requieren productos con buen rendimiento, calidad constante y larga vida útil. Es perfecto también para quienes buscan ingredientes confiables para elaborar escabeches, conservar alimentos, marinar carnes y agregar claridad y acidez natural a sus preparaciones.
Usos:
- Ensaladas frescas y vinagretas para resaltar sabores naturales. - Marinadas para carnes, aves y pescados. - Preparaciones de escabeches y conservas. - Limpieza y desinfección ligera en procesos de cocina (cuando se admite el uso del vinagre). - Base para salsas caseras y condimentos ácidos.
Categoría:
Salsas Y AderezosIngredientes/Composición:
Agua, vinagre blanco (proveniente de la fermentación de caña de azúcar).
Etiquetas:
DiezEquis, Vinagre Blanco, San Jorge, Garrafa, 3800 ml, Acidez, Conservante Natural, Marinado, Cocina Profesional, Institucional
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.