Queso Provolone Curado Del Vecchio x 75 Gramos (Unidad)
Descripción:
El Queso Provolone Curado Del Vecchio en presentación de 75 gramos es un queso semiduro de tradición italiana, elaborado con leche entera pasteurizada y sometido a un proceso de maduración que intensifica su sabor y aroma. Su perfil gustativo es más fuerte y concentrado que el del provolone fresco, con notas lácteas complejas y un toque ahumado característico. De textura firme y consistente, es ideal para quienes buscan un producto gourmet con personalidad. Su tamaño individual lo hace práctico para consumo en el hogar y perfecto para restaurantes, hoteles y servicios de catering que desean un queso diferenciado y de alta calidad.
Usos:
- Ideal para tablas de quesos y degustaciones gourmet. - Excelente para gratinar y fundir en preparaciones calientes. - Puede acompañar vinos tintos, embutidos y panes artesanales. - Diseñado tanto para el canal horeca como para consumo doméstico.
Categoría:
LacteosIngredientes/Composición:
Leche entera pasteurizada, cultivos lácticos seleccionados, cuajo, sal.
Etiquetas:
DiezEquis, queso Del Vecchio · queso Provolone · queso curado · queso semiduro · lácteos horeca · queso institucional · cocina gourmet
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.