Quesito Auralac x 200 Gr (Unidad)
Auralac · Unidad
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Cantidad estimadaDescripción
El Quesito fresco Auralac es un queso semiblando y graso, elaborado a partir de leche entera ultrafiltrada e higienizada, con adición de sal, cloruro de calcio y cuajo. Su proceso controlado garantiza un producto de textura compacta y lisa, color blanco uniforme y sabor lácteo ligeramente salado. Cuenta con Registro Sanitario RSA-0024008-2023, vida útil de 11 días bajo refrigeración (4 ± 2 °C) y presentaciones de 200 g, 250 g, 400 g, 500 g y 1000 g.
Usos
- Desayunos y menús típicos: acompañante de arepas, panes y empanadas.
- Preparaciones frías: ensaladas, tablas de quesos, entradas y catering.
- Preparaciones calientes: fundido en sopas, gratinados, rellenos y cazuelas.
- Versatilidad en cocina institucional: excelente rendimiento para servicio de alto volumen.
Ficha
Composición
Leche entera ultrafiltrada higienizada, sal, estabilizante (cloruro de calcio), cuajo. Contiene leche. No contiene OGM.
Etiquetas
DiezEquisAuralacQuesitoQueso FrescoSemiblandoGrasoCremoso200 g250 g400 g500 g1000 gVida Útil 11 DíasRefrigeradoRestauranteHotelCateringClubHORECA
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.