
Crema de Leche Colanta x 4,800 Gr Caja (Caja)
Colanta · Caja
Los precios institucionales están disponibles para clientes registrados.
Cantidad estimadaDescripción
La Crema de Leche Colanta 4.800 g es un producto institucional, elaborado a partir de la fracción rica en grasa de la leche bovina, sometida a procesos de estandarización, pasteurización y homogeneización para garantizar calidad y seguridad alimentaria. Con un 35% de grasa láctea mínima, textura cremosa y homogénea, color crema tenue, aroma y sabor lácteo característico, se convierte en la opción perfecta para negocios del canal HORECA que requieren insumos de confianza y alto rendimiento.
Usos
- Base para postres, helados, repostería, panadería y galletería. Ideal en la preparación de salsas, sopas, cremas gourmet y aderezos. Perfecta para buffets, hoteles, restaurantes y servicios de catering que demandan volumen y consistencia. Versátil en la cocina institucional e industrial, aportando textura cremosa y sabor auténtico.
Presentaciones
Ficha
Composición
Crema de leche, emulsificante (carragenina máx. 0,1%). Contiene leche.
Etiquetas
diezEquiscrema de leche Colantacrema horecacrema institucionalcrema pasteurizadaderivados lácteos horecainsumos para hoteles y restaurantescrema de leche 4800 g
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
