Margarina La Buena Sellapan x 15 Kg (Caja)
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La Margarina La Buena Sellapan x 15 kg es una margarina de uso profesional diseñada para panadería, repostería y producción a gran escala. Su fórmula ofrece excelente plasticidad, textura suave y una manipulación óptima en procesos de laminado, amasado y batido.
Es ideal para hojaldres, panes, galletería y preparaciones que requieren un buen desarrollo, volumen y estructura. Su rendimiento estable y su resistencia a altas temperaturas la convierten en una aliada imprescindible para panaderías, pastelerías, cocinas industriales y centros de producción. Además, su presentación en bloque de 15 kg facilita el manejo y la dosificación en operaciones de alto volumen.
Es ideal para hojaldres, panes, galletería y preparaciones que requieren un buen desarrollo, volumen y estructura. Su rendimiento estable y su resistencia a altas temperaturas la convierten en una aliada imprescindible para panaderías, pastelerías, cocinas industriales y centros de producción. Además, su presentación en bloque de 15 kg facilita el manejo y la dosificación en operaciones de alto volumen.
Usos:
- Ideal para hojaldres, croissants y masas laminadas. - Adecuada para panadería, repostería y pastelería profesional. - Perfecta para galletas, tortas, panes especiales y preparaciones al horno. - Útil en procesos de batido, mezclado y amasado industrial. - Recomendable para cocinas de producción y centros de alimentos.
Categoría:
Abarrotes Y DespensaIngredientes/Composición:
Margarina vegetal (según ficha técnica del fabricante).
Etiquetas:
DiezEquis, Margarina, Panadería, Repostería, Producción industrial, Hojaldre, Sellapan, Horeca
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.