
Lugares imperdibles
El Instituto Superior Mariano Moreno (ISMM) es una institución educativa con presencia internacional dedicada a la formación profesional y técnica en áreas relacionadas con la gastronomía y las artes culinarias, entre otros conocimientos prácticos. Su origen se remonta a 1963, lo que le otorga más de 60 años de trayectoria educativa y lo ha consolidado como un referente en la formación para el trabajo en Latinoamérica y más allá.
La sede de Medellín forma parte de una red que incluye varias ciudades en Colombia como Bogotá y Cali, además de estar presente en países como Argentina, México, Estados Unidos, República Dominicana y Venezuela.
En Medellín, el instituto ofrece una amplia variedad de programas educativos y formativos, entre los que se destacan:
Programas Técnico Laborales, como el intensivo en Cocina y Pastelería, que combina teoría y práctica para formar profesionales con habilidades concretas en el sector culinario.
Cursos y diplomados especializados, por ejemplo en técnicas básicas de cocina, pastelería, heladería, parrilla, pescados y mariscos, coctelería y otros talleres prácticos para aficionados y futuros profesionales.
La escuela enfatiza una formación actualizada y práctica, que responde a las exigencias del mercado laboral y a las demandas de los estudiantes interesados en el mundo de la gastronomía, la administración de establecimientos gastronómicos y las artes culinarias.
Además de su componente académico, la institución ha experimentado crecimiento y expansión de infraestructura, duplicando el tamaño de su sede en Medellín para atender mejor a su comunidad estudiantil, que supera los mil alumnos en la ciudad y continúa en aumento.
La sede de Medellín forma parte de una red que incluye varias ciudades en Colombia como Bogotá y Cali, además de estar presente en países como Argentina, México, Estados Unidos, República Dominicana y Venezuela.
En Medellín, el instituto ofrece una amplia variedad de programas educativos y formativos, entre los que se destacan:
Programas Técnico Laborales, como el intensivo en Cocina y Pastelería, que combina teoría y práctica para formar profesionales con habilidades concretas en el sector culinario.
Cursos y diplomados especializados, por ejemplo en técnicas básicas de cocina, pastelería, heladería, parrilla, pescados y mariscos, coctelería y otros talleres prácticos para aficionados y futuros profesionales.
La escuela enfatiza una formación actualizada y práctica, que responde a las exigencias del mercado laboral y a las demandas de los estudiantes interesados en el mundo de la gastronomía, la administración de establecimientos gastronómicos y las artes culinarias.
Además de su componente académico, la institución ha experimentado crecimiento y expansión de infraestructura, duplicando el tamaño de su sede en Medellín para atender mejor a su comunidad estudiantil, que supera los mil alumnos en la ciudad y continúa en aumento.
Ciudad:
BOGOTÁ, D.C.
Departamento:
BOGOTÁ DC
Dirección:
cr 43 30 117
Sitio web:
https://ismm.edu.co/ciudad/medellin
