Producto lácteo fermentado elaborado a partir de leche higienizada, inoculada con cultivos lácticos (Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus), con adición de pulpa de fresa. Presenta textura cremosa, homogénea y brillante, con perfil sensorial dulce y ligeramente ácido, característico de los yogures frutales. Su formulación garantiza estabilidad, adecuada viscosidad y conservación bajo cadena de frío, siendo ideal para consumo inmediato.