Producto lácteo fermentado elaborado a partir de leche entera higienizada, inoculada con cultivos lácticos (Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus), con adición de dulce de arequipe y pasas. Se caracteriza por su textura cremosa, homogénea y brillante, con trozos de fruta, sabor dulce con notas lácteas y ligera acidez. Contiene sólidos lácteos, cultivos probióticos y un contenido mínimo de fruta del 3%, garantizando valor nutricional y estabilidad del producto.