Crema Culinaria UHT Mestre x 1000 Ml (Caja)
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Cantidad estimadaDescripción
La Crema Culinaria UHT Mestre es una base profesional diseñada para dar textura, cremosidad y sabor equilibrado a una amplia variedad de preparaciones gastronómicas. Su fórmula UHT (ultrapasteurizada) garantiza una mayor duración, estabilidad y rendimiento, convirtiéndola en una aliada indispensable en la cocina profesional.
Gracias a su excelente comportamiento térmico, esta crema no se corta ni se separa al calentar, lo que la hace ideal para salsas, sopas, pastas, cremas y gratinados.
Su presentación de 1000 ml está pensada para restaurantes, hoteles, servicios de catering y cocinas institucionales, optimizando cada receta con resultados consistentes y de alta calidad.
Usos
- Ideal para salsas calientes, cremas, sopas y pastas, perfecta para preparaciones al horno, gratinados y rellenos, puede mezclarse con quesos, especias o proteínas sin alterar su textura.
- Recomendada para cocinas de alto volumen y servicio continuo.
Ficha
Composición
Grasa vegetal no hidrogenada, agua, leche descremada reconstituida, proteínas lácteas, estabilizantes, emulsionantes, sal y conservantes permitidos. Producto UHT de larga duración. No requiere refrigeración antes de abrir.
Etiquetas
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.