Mantequilla Sin Sal Alpina x 20 Kg (Unidad)
Descripción:
La Mantequilla Sin Sal Alpina x 20 Kg es un producto lácteo de alta calidad, elaborado a partir de crema de leche pasteurizada cuidadosamente seleccionada. Su textura firme, color uniforme y sabor neutro la convierten en un ingrediente indispensable en la cocina profesional, especialmente en panadería, repostería y gastronomía de gran escala.
Al no contener sal, ofrece mayor versatilidad en la preparación de recetas dulces y saladas, garantizando un excelente desempeño en procesos de horneo, fritura y mezclado. Su presentación institucional de 20 kg está diseñada para negocios del canal HORECA (hoteles, restaurantes, panaderías, reposterías, catering e industria alimentaria) que requieren rendimiento, practicidad y confiabilidad.
Usos:
- Ideal para panadería y repostería de alto volumen. - Perfecta para la elaboración de salsas, cremas, rellenos y bases culinarias. - Utilizada en la industria gastronómica para frituras y preparaciones al horno. - Sin sal, lo que permite controlar mejor el sabor en cada receta. - Presentación institucional de 20 kg para mayor rendimiento.
Categoría:
LacteosIngredientes/Composición:
Crema de leche pasteurizada. Contiene leche. No contiene OGM.
Etiquetas:
DiezEquis, Alpina, Mantequilla, Mantequilla Sin Sal, 20 Kg, Profesional, Panadería, Repostería, Institucional, HORECA, Cremosa, Versátil, Colombiano
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.