Margarina Industrial Astra x 15 Kg (Unidad)
Descripción:
La Margarina Industrial Astra es una grasa vegetal especialmente formulada para la industria de panificación, repostería y gastronomía profesional. Gracias a su excelente plasticidad y textura uniforme, facilita el trabajo en masas y cremas, garantizando productos con volumen, suavidad y una estructura consistente. Su alta estabilidad la convierte en un insumo confiable para procesos de horneado y fritura, manteniendo el sabor natural de los alimentos y prolongando la frescura de las preparaciones. La presentación en bloque de 15 kg está diseñada para cubrir las necesidades de panaderías, reposterías, restaurantes, hoteles y centros de producción del canal HORECA, que requieren un producto de alto rendimiento y calidad constante.
Usos:
- Ideal para panificación: panes, hojaldres, galletas y tortas. - Perfecta para repostería: cremas, rellenos y coberturas. - Puede emplearse en frituras gracias a su estabilidad térmica. - Recomendada para producción en gran escala en panaderías e industria alimentaria.
Categoría:
Abarrotes Y DespensaIngredientes/Composición:
Mezcla de aceites y grasas vegetales refinados, agua, emulsionantes y colorantes naturales. Puede contener soya.
Etiquetas:
DiezEquis, Astra, Margarina, Industrial, 15 Kg, Panadería, Repostería, Producción, Masiva, Cocina, HORECA
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.