Las Alcaparras Finas Alfresco son el toque gourmet perfecto para realzar cualquier preparación. Seleccionadas cuidadosamente por su tamaño, textura y sabor intenso, estas alcaparras ofrecen un equilibrio excepcional entre salinidad y acidez, conservadas en salmuera para mantener su frescura y firmeza. Su presentación en frasco de vidrio de 4000 g está pensada para el canal Horeca, garantizando practicidad, durabilidad y excelente rendimiento en restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales. Ideales para chefs y cocineros que buscan ingredientes de calidad superior para sus platos.