Queso Azul Alpina Bloque x 7 Libras Aprox +/- (Precio x Libra) (Libra)
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El Queso Azul Alpina en bloque de aproximadamente 7 libras es un queso madurado de sabor intenso y característico, elaborado con leche entera pasteurizada e inoculado con cultivos especiales que generan las vetas azuladas propias de este tipo de queso.
Su aroma fuerte, textura cremosa y sabor pronunciado lo convierten en un producto gourmet, ideal para paladares que disfrutan de quesos de personalidad única. Este formato está diseñado para el canal HORECA (hoteles, restaurantes y catering), que requieren un producto premium y de gran rendimiento para sus preparaciones.
Su aroma fuerte, textura cremosa y sabor pronunciado lo convierten en un producto gourmet, ideal para paladares que disfrutan de quesos de personalidad única. Este formato está diseñado para el canal HORECA (hoteles, restaurantes y catering), que requieren un producto premium y de gran rendimiento para sus preparaciones.
Usos:
- Ideal para tablas de quesos y aperitivos gourmet. - Excelente en salsas, dips y aderezos de sabor intenso. - Perfecto para gratinados, pastas y carnes a la parrilla. - Puede maridarse con vinos tintos robustos o cervezas artesanales. - Presentación institucional en bloque de aprox. 7 libras, vendida por libra.
Categoría:
LacteosIngredientes/Composición:
Leche entera pasteurizada, cultivos lácteos, mohos Penicillium roqueforti, sal, cuajo. Contiene leche. No contiene OGM.
Etiquetas:
DiezEquis, Alpina, Queso, Queso Azul, Queso Madurado, 7 Libras, Bloque, Intenso, Gourmet, Premium, Colombiano, Alta Cocina, Institucional, HORECA
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.