La Cuajada Auralac 500 g es un queso fresco, semiblando y graso, elaborado a partir de leche entera ultrafiltrada higienizada y cuajo natural. Con una textura compacta, color blanco y sabor lácteo ligeramente salado, se convierte en un producto versátil, nutritivo y de gran aceptación en la cocina colombiana. Su presentación en bolsa de 500 g es perfecta para hoteles, restaurantes, cafeterías y servicios de catering que buscan insumos confiables, frescos y prácticos.