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10X Crema De Leche UHT Parmalat x 1000 Caja Tetrapack
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Crema De Leche UHT Parmalat x 1000 Caja Tetrapack (Unidad)

Parmalat · Unidad

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Descripción

La Crema de Leche UHT Parmalat 1000 ml es un producto fresco y de alta calidad, elaborado a partir de la fracción grasa de la leche y sometido a un proceso de Ultra Alta Temperatura (UHT) entre 135 °C y 150 °C durante 2 a 4 segundos. Este tratamiento asegura la eliminación de esporas bacterianas resistentes al calor, garantizando esterilidad comercial sin alterar el sabor, la textura ni las propiedades nutricionales del producto. Con un contenido de 30% de grasa láctea, color amarillo crema, aroma lácteo característico y sabor ligeramente dulce, esta crema aporta cremosidad, viscosidad y estabilidad en la cocina profesional. Su empaque en Tetra Brik de 1 L dentro de caja institucional x 12 unidades la convierte en la opción perfecta para hoteles, restaurantes, panaderías y servicios de catering.

Usos

  • Ideal para repostería, galletería y helados. Ingrediente clave en la preparación de salsas, sopas y postres. Perfecta para cocina institucional y gourmet, aportando cremosidad y consistencia. Confiable para panaderías, cafeterías y buffets.

Ficha

Categoría

Lacteos

Presentación

Unidad

Marca

Parmalat

Código

4036

Composición

Crema de leche higienizada, espesante (almidón modificado), emulsificante (hidroxipropilcelulosa), espesante (carragenina), estabilizante (citrato de sodio). Puede contener gluten.

Etiquetas

diezEquiscrema de leche Parmalatcrema UHT horecacrema en tetrapackcrema institucionalinsumos para reposteríaderivados lácteos horecacrema de leche 1 litro

Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.

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