
Crema De Leche UHT Entera Alquería x 10 Litros Bolsa (Bolsa)
Alquería · Bolsa
Los precios institucionales están disponibles para clientes registrados.
Cantidad estimadaDescripción
La Crema de Leche Entera UHT Alquería x 10 litros en bolsa es la solución profesional perfecta para cocinas, panaderías, restaurantes y servicios de catering que exigen consistencia, sabor y rendimiento. Elaborada con leche entera de alta calidad, esta crema recibe un tratamiento UHT (Ultra Alta Temperatura) que garantiza su conservación sin refrigeración antes de abrirla, manteniendo sus propiedades organolépticas y nutricionales. Su alto contenido graso le aporta cuerpo, cremosidad y textura ideal para todo tipo de preparaciones dulces, saladas, calientes o frías. El empaque institucional de 10 litros la hace altamente rendidora, práctica para grandes volúmenes y para quienes buscan optimizar sus costos asegurando un desempeño uniforme en cada uso.
Usos
- Base para salsas, cremas y sopas gourmet.
- Elaboración de postres (mousse, natillas, helados) y rellenos de tortas.
- Producción de coberturas, batidos y mezclas cremosas.
- Uso en restaurantes, hoteles, buffets, comedores institucionales y repostería.
- Ideal para platos calientes que requieren textura rica y suave sin desvestirse al calentar.
Ficha
Composición
Leche entera pasteurizada; crema de leche; estabilizantes permitidos; reguladores de acidez; conservantes autorizados.
Etiquetas
DiezEquisCrema de LecheAlqueríaUHTEnteraBolsa 10 LUso ProfesionalReposteríaCocina InstitucionalTextura Cremosa
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
