10X Crema de Leche Colanta x 4,800 Gr Caja

Crema de Leche Colanta x 4,800 Gr Caja (Caja)

Name: Crema de Leche Colanta x 4,800 Gr Caja
SKU: 4021

Descripción:

La Crema de Leche Colanta 4.800 g es un producto institucional, elaborado a partir de la fracción rica en grasa de la leche bovina, sometida a procesos de estandarización, pasteurización y homogeneización para garantizar calidad y seguridad alimentaria. Con un 35% de grasa láctea mínima, textura cremosa y homogénea, color crema tenue, aroma y sabor lácteo característico, se convierte en la opción perfecta para negocios del canal HORECA que requieren insumos de confianza y alto rendimiento.

Presentaciones:

Usos:

Base para postres, helados, repostería, panadería y galletería. Ideal en la preparación de salsas, sopas, cremas gourmet y aderezos. Perfecta para buffets, hoteles, restaurantes y servicios de catering que demandan volumen y consistencia. Versátil en la cocina institucional e industrial, aportando textura cremosa y sabor auténtico.

Categoría:

Lacteos

Ingredientes/Composición:

Crema de leche, emulsificante (carragenina máx. 0,1%). Contiene leche.

Etiquetas:

diezEquis, crema de leche Colanta, crema horeca, crema institucional, crema pasteurizada, derivados lácteos horeca, insumos para hoteles y restaurantes, crema de leche 4800 g

Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.