10X Arequipe Artesanal Medio Alquería x 1,5 kg

Arequipe Artesanal Medio Alquería x 1,5 kg (Unidad)

Name: Arequipe Artesanal Medio Alquería x 1,5 kg
SKU: 3987

Descripción:

El Arequipe Artesanal Repostería Media RN69 de Alquería es un dulce de leche higienizado, de consistencia suave y cremosa, elaborado con leche entera y azúcar a través de un proceso de concentración térmica que garantiza calidad y sabor auténtico. Está diseñado como materia prima para la industria alimentaria, ideal en la elaboración de brownies, postres, repostería y rellenos. Gracias a su equilibrio entre dulzor y textura, asegura un resultado uniforme y confiable en cada preparación. Se comercializa en presentaciones de bolsa tipo manga de 1,5 kg, especialmente dirigidas al mercado institucional.

Usos:

- Ingrediente para brownies, tortas y postres gourmet. - Relleno versátil para panadería, repostería y pastelería. - Base para postres fríos y cremosos. - Ideal para uso industrial en hoteles, restaurantes y comedores institucionales.

Categoría:

Lacteos

Ingredientes/Composición:

Leche entera, azúcar, proteína concentrada de lactosuero, regulador de acidez (bicarbonato de sodio), espesante (carragenina), conservante (sorbato de potasio), humectante (glicerina) y estabilizantes (polifosfatos de sodio y/o potasio).

Etiquetas:

DiezEquis, Arequipe, Alquería, Artesanal, Repostería Media, RN69, Dulce de Leche, Postres, Repostería, Industria Alimentaria

Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.