
Arequipe Artesanal Medio Alquería x 1,5 kg (Unidad)
Alquería · Unidad
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Cantidad estimadaDescripción
El Arequipe Artesanal Repostería Media RN69 de Alquería es un dulce de leche higienizado, de consistencia suave y cremosa, elaborado con leche entera y azúcar a través de un proceso de concentración térmica que garantiza calidad y sabor auténtico. Está diseñado como materia prima para la industria alimentaria, ideal en la elaboración de brownies, postres, repostería y rellenos. Gracias a su equilibrio entre dulzor y textura, asegura un resultado uniforme y confiable en cada preparación. Se comercializa en presentaciones de bolsa tipo manga de 1,5 kg, especialmente dirigidas al mercado institucional.
Usos
- Ingrediente para brownies, tortas y postres gourmet.
- Relleno versátil para panadería, repostería y pastelería.
- Base para postres fríos y cremosos.
- Ideal para uso industrial en hoteles, restaurantes y comedores institucionales.
Ficha
Composición
Leche entera, azúcar, proteína concentrada de lactosuero, regulador de acidez (bicarbonato de sodio), espesante (carragenina), conservante (sorbato de potasio), humectante (glicerina) y estabilizantes (polifosfatos de sodio y/o potasio).
Etiquetas
DiezEquisArequipeAlqueríaArtesanalRepostería MediaRN69Dulce de LechePostresReposteríaIndustria Alimentaria
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
