Sobrebarriga De Res La Carnisseria (Precio x Kg) (Kilogramo)
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La Sobrebarriga de Res La Carnisseria (Precio x Kg) es un corte tradicional y muy apreciado por su sabor característico y su textura suave al cocinarse lentamente. Proveniente del costado de la res, este corte combina carne magra con vetas de grasa natural que aportan jugosidad y un gusto inigualable. Seleccionada bajo los más altos estándares de calidad e inocuidad, la Sobrebarriga La Carnisseria garantiza frescura, ternura y consistencia en cada preparación. Es ideal para asados, guisos o cocciones prolongadas, ofreciendo resultados espectaculares en cada plato. Su presentación por kilogramo permite controlar porciones, optimizar costos y garantizar el máximo rendimiento, siendo una opción ideal para restaurantes, hoteles, clubes, caterings y comedores industriales del canal HORECA.
Usos:
Ideal para asados, guisos o estofados. Perfecta para cocción lenta o al horno. Apta para preparaciones tradicionales o gourmet. Excelente opción para menús institucionales o familiares.
Categoría:
Carnes RojasIngredientes/Composición:
Carne 100% de res (sobrebarriga fresca).
Etiquetas:
DiezEquis, La Carnisseria, sobrebarriga de res, carne de res, cortes tradicionales, guisos, cocina típica, HORECA, gastronomía colombiana
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.