Mondongo De Res La Carnisseria (Precio x Kg) (Kilogramo)

El Mondongo de Res La Carnisseria (Precio x Kg) es un producto clásico de la gastronomía colombiana, elaborado con estómago de res cuidadosamente seleccionado y limpio para ofrecer un sabor tradicional y una textura perfecta. Su preparación garantiza frescura, higiene y un rendimiento óptimo en cualquier tipo de cocina. Ideal para sopas, sancochos o guisos típicos, el mondongo conserva su consistencia tierna y su sabor auténtico tras una cocción prolongada. Gracias a los procesos de calidad e inocuidad de La Carnisseria, se obtiene un producto natural, rendidor y confiable, ideal para cocinas institucionales y profesionales. Su presentación por kilogramo permite un control eficiente de porciones, reducción de desperdicios y mejor aprovechamiento del producto, lo que lo convierte en una excelente opción para restaurantes, hoteles, clubes y comedores industriales del canal HORECA.