Entretabla De Res La Carnisseria (Precio x Kg) (Kilogramo)
RegistrarmeDescripción:
La Entretabla de Res La Carnisseria (Precio x Kg) es un corte tierno y jugoso extraído de la parte media del costillar de la res, reconocido por su textura suave y su sabor intenso. Gracias a su balance entre carne magra y grasa natural, ofrece una experiencia gastronómica deliciosa, perfecta para parrillas o preparaciones al sartén. Seleccionada cuidadosamente bajo los más altos estándares de calidad e inocuidad, la Entretabla La Carnisseria conserva su frescura y jugosidad natural, garantizando resultados consistentes en cualquier tipo de cocción. Es una excelente elección para restaurantes, hoteles, clubes, caterings y comedores industriales que buscan ofrecer platos sabrosos, de excelente rendimiento y gran aceptación. Su presentación por kilogramo permite flexibilidad en la porcionización y control de costos, ideal para el canal HORECA y cocinas de alto volumen.
Usos:
Ideal para parrillas, asados o plancha. Perfecta para acompañar con papas, vegetales o salsas. Apta para preparaciones gourmet o tradicionales. Excelente opción para menús institucionales o de restaurante.
Categoría:
Carnes RojasIngredientes/Composición:
Carne 100% de res (entretabla fresca).
Etiquetas:
DiezEquis, La Carnisseria, entretabla de res, carne de res, parrilla, cocina tradicional, cortes premium, HORECA, gastronomía colombiana
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.