Jamón Serrano Loncheado Costa Brava x 500 Gr (Unidad)
Descripción:
El Jamón Serrano Costa Brava es un producto tradicional español elaborado con jamón de cerdo (96,91%), curado con sal marina y sometido a un proceso de maduración controlada que garantiza un aroma característico, textura firme y sabor delicado ligeramente salado. Su presentación en lonchas y bloques lo convierte en una opción versátil y práctica para el canal HORECA, ideal para hoteles, restaurantes, catering y charcutería gourmet.
Usos:
Tablas de embutidos, tapas y aperitivos gourmet. Ingrediente en bocadillos, ensaladas, pizzas y platos internacionales. Excelente opción en buffets, menús institucionales y servicios de catering. Un clásico de la gastronomía española en hoteles y restaurantes.
Categoría:
EmbutidosIngredientes/Composición:
Jamón de cerdo (96,91%), sal (3,02%), conservadores: nitrato potásico (0,024%), nitrito sódico (0,012%), antioxidante: ascorbato sódico (0,034%).
Etiquetas:
diezEquis, jamón serrano, jamón español, embutidos horeca, charcutería gourmet, carnes frías institucionales, proteína animal, insumos para hoteles y restaurantes
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.