Pasta Calamarata La Molisana x 500 Gr Bolsa (Bolsa)
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La Pasta Calamarata La Molisana x 500 g es una pasta corta de alta calidad elaborada con trigo duro 100% italiano, reconocida por su forma característica que recuerda a los aros de calamar. Su grosor y textura rugosa permiten una excelente retención de salsas, garantizando platos con gran cuerpo, sabor y presentación profesional.
Gracias a su proceso de extrusión en bronce y su lenta deshidratación, esta pasta ofrece una cocción uniforme, una mordida firme (al dente) y un desempeño superior tanto en cocina casera como en cocina gourmet. Es ideal para preparaciones tradicionales italianas y para platos creativos que buscan destacar.
Gracias a su proceso de extrusión en bronce y su lenta deshidratación, esta pasta ofrece una cocción uniforme, una mordida firme (al dente) y un desempeño superior tanto en cocina casera como en cocina gourmet. Es ideal para preparaciones tradicionales italianas y para platos creativos que buscan destacar.
Usos:
- Perfecta para pastas con mariscos, especialmente calamar o pulpo. - Ideal para salsas a base de tomate, vino blanco o crema. - Excelente para recetas mediterráneas, gourmet y de autor. - Apta para restaurantes, hoteles, barras de pasta y servicios de catering.
Categoría:
Abarrotes Y DespensaEtiquetas:
DiezEquis, LaMolisana, pasta italiana, calamarata, gourmet, alimentos, cocina profesional.
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.