Harina de Trigo Multiproposito 3 Castillos Saco x 50 Kg (Bulto)
RegistrarmeDescripción:
La Harina de Trigo Multipropósito 3 Castillos Saco x 50 kg (ID 2344) es una harina de uso industrial diseñada para ofrecer versatilidad, estabilidad y excelente rendimiento en múltiples aplicaciones de panadería, repostería y cocina institucional.
Su formulación equilibrada permite elaborar masas con buena elasticidad, desarrollo de gluten uniforme y capacidad de hidratación adecuada, facilitando procesos tanto artesanales como industriales. Es una harina confiable, estable y consistente, ideal para producciones continuas y de alto volumen.
Empacada en saco de 50 kg, es la presentación preferida por panaderías grandes, hoteles, casinos, plantas de producción, comedores institucionales y operaciones horeca que requieren un insumo rendidor, versátil y de calidad profesional.
Su formulación equilibrada permite elaborar masas con buena elasticidad, desarrollo de gluten uniforme y capacidad de hidratación adecuada, facilitando procesos tanto artesanales como industriales. Es una harina confiable, estable y consistente, ideal para producciones continuas y de alto volumen.
Empacada en saco de 50 kg, es la presentación preferida por panaderías grandes, hoteles, casinos, plantas de producción, comedores institucionales y operaciones horeca que requieren un insumo rendidor, versátil y de calidad profesional.
Usos:
Panes tradicionales, artesanales, especiales e industriales; tortas, galletería y repostería general; masas dulces, bizcochería y productos horneados; bases de pizza, empanadas y masas laminadas básicas; preparaciones de alto volumen en hoteles, plantas de producción y comedores institucionales; operaciones horeca.
Categoría:
Abarrotes Y DespensaIngredientes/Composición:
Harina de trigo refinada; mejoradores de masa (enzimas, ácido ascórbico); gluten añadido; reguladores de acidez; puede contener trazas de soya.
Etiquetas:
DiezEquis, 3 Castillos, harina multipropósito, harina de trigo, panadería, repostería, horeca, producción industrial
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.