
Canela En Astilla PI x 250 Gr Bolsa (Bolsa)
P&I · Bolsa
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Cantidad estimadaDescripción
La Canela Molida Badia proviene de la variedad Cinnamomum Burmannii cultivada en Vietnam. Obtenida de la corteza seca cuidadosamente seleccionada, su molienda produce un polvo marrón rojizo con un sabor dulce, picante y amaderado, acompañado de un aroma cálido y especiado. Gracias a su textura fina y uniforme, es un ingrediente imprescindible para la repostería y gastronomía profesional en el canal HORECA.
Usos
- Ideal para postres, bizcochos, galletas y repostería gourmet. Aporta aroma y sabor en bebidas calientes, infusiones y coctelería. Perfecta para platos típicos, guisos y preparaciones internacionales. Insumo clave en buffets, hoteles, restaurantes y servicios de catering.
Ficha
Composición
Canela molida (Cinnamomum Burmannii).
Etiquetas
diezEquiscanela molidaBadiacondimentos horecaespecias institucionalesrepostería gourmetinsumos para hoteles y restaurantesespecias importadas
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
