El Apanado Panko SZL es un pan rallado tipo japonés diseñado para ofrecer un apanado profesional, crujiente y de excelente rendimiento en cocinas de alto volumen. Elaborado a partir de pan horneado sin corteza, su textura ligera y en copos gruesos permite obtener frituras doradas, crocantes y de baja absorción de aceite. Gracias a su presentación institucional en saco de 9070 gramos, es ideal para restaurantes, hoteles, clubes y plantas de producción que buscan mantener la calidad y uniformidad en cada preparación. El Panko SZL garantiza una cobertura consistente, que conserva la jugosidad interna del alimento mientras aporta un acabado dorado y atractivo. Este producto representa una excelente alternativa costo-beneficio dentro del canal horeca, manteniendo la calidad y el desempeño del panko tradicional japonés.