Las Alcaparras Finas Alfresco son el ingrediente perfecto para aportar un toque gourmet y sofisticado a tus preparaciones. Seleccionadas cuidadosamente por su tamaño y sabor, se conservan en salmuera para mantener su textura firme y su característico sabor salado con un toque ácido. Su presentación en frasco de vidrio de 500 g garantiza frescura y una excelente conservación, ideal para restaurantes, hoteles, caterings y hogares gourmet que buscan ingredientes versátiles y de alta calidad. Perfectas para realzar el sabor de carnes, pescados, ensaladas o platos mediterráneos.