
Cocoa En Polvo Natural 14-16% Cordillera x 1000 Gr Bolsa (Bolsa)
Cordillera · Bolsa
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Cantidad estimadaDescripción
La Cocoa en Polvo Natural 14-16% Cordillera está elaborada con cacao fino de aroma 100% colombiano, cuidadosamente procesado para conservar su pureza, aroma y sabor característico. Su contenido de grasa natural del 14 al 16% garantiza una textura suave, color intenso y un sabor profundo, ideal para preparaciones de repostería, bebidas y postres gourmet. Empacada en bolsa de 1000 gramos, ofrece un excelente rendimiento, disolución uniforme y un perfil aromático inconfundible. Es la elección perfecta para chefs, pasteleros y cocinas profesionales que buscan calidad y autenticidad en cada receta.
Usos
- Ideal para preparar tortas, brownies, bebidas calientes y postres. Perfecta para repostería, panadería y chocolatería artesanal. Aporta color, aroma y sabor intenso de cacao colombiano. Se mezcla fácilmente en masas, batidos o coberturas.
Ficha
Composición
Cacao natural 100% puro, con 14-16% de manteca de cacao.
Etiquetas
DiezEquisCordilleracocoacacao en polvoreposteríahorecainstitucionalpanaderíabebidascacao colombianonaturalgourmet
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.
