Salami Extra Loncheado Costa Brava x 500 Gr (Unidad)

Descripción:

Usos:

Ingrediente estrella en pizzas, focaccias, paninis y bocadillos gourmet. Ideal en tablas de charcutería, tapas y aperitivos internacionales. Perfecto para pasta, lasañas y salsas con embutidos curados. Una opción práctica y confiable para hoteles, restaurantes, catering y buffets.

Ingredientes/Composición:

Carne de cerdo (111 g para obtener 100 g de producto final; 85,5%), lactosa (6%), sal (2,5%), proteínas de la leche (1%), dextrosa (1%), especias (pimienta, nuez moscada, ajo, pimentón; 1%), estabilizantes (difosfatos, trifosfatos; 0,2%), aromas (humo y carne; 0,2%), antioxidante (ascorbato de sodio; 0,05%), conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico; 0,03%), colorante (ácido carmínico; 0,03%). Contiene leche y lactosa.