Sucedáneo de Mantequilla Maestro Pastelero Sigra x 15 Kg (Caja)
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El Sucedáneo de Mantequilla Maestro Pastelero Sigra es una grasa vegetal de alto rendimiento, creada como sustituto de la mantequilla para panificación, repostería y producción industrial. Gracias a su textura suave y maleable, se integra fácilmente en masas, cremas y rellenos, aportando volumen, suavidad y uniformidad en cada preparación. Su excelente estabilidad térmica lo hace ideal para procesos de horneado y cocción a gran escala, manteniendo la frescura y el sabor de los productos terminados. La presentación en bloques de 15 kg está diseñada para negocios de gran volumen como panaderías, reposterías, hoteles, restaurantes y el canal HORECA, que requieren un insumo confiable, económico y de gran durabilidad.
Usos:
- Sustituto de mantequilla en panadería y repostería. - Ideal para la elaboración de panes, galletas, tortas y productos laminados. - Perfecto para cremas, rellenos y coberturas. - Insumo de confianza para producción industrial y negocios del canal HORECA.
Categoría:
Abarrotes Y DespensaIngredientes/Composición:
Mezcla de aceites y grasas vegetales refinados, agua, emulsionantes, sal y colorantes naturales. Puede contener soya.
Etiquetas:
DiezEquis, Sigra, Maestro Pastelero, Sucedáneo, Mantequilla, 15 Kg, Panadería, Repostería, Producción, Industrial, HORECA, Cocina
Este producto cuenta con registro sanitario Invima y cumple con la normatividad colombiana vigente.